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我院豆类(农产品)储藏加工保鲜技术研究岗位专家 顺利通过2022年岗位考核
发布时间:2023/2/14
      

按照国家现代农业产业技术体系四川创新团队管理项目要求,四川豆类杂粮创新团队于近期在成都召开2022年度岗位考核会成都市农林科学院农产品加工与贮藏研究所高级工程师、豆类加工及保鲜贮藏技术研究岗位专家张驰松参加本次考核

岗位专家按照会议要求进行1)富含γ-氨基丁酸的毛霉豆豉的开发;2)基于不同光质研究豆豉、豆瓣加工产品的前发酵研究3)豆类在发芽过程中对外源金属富集的研究4)大豆素食肉产品品的进一步创新开发等四个方面的工作汇报和成果展示,并对考核专家质询进行回答考评专家一致认可岗位专家的工作,认为岗位专家的材料准备详实且规范,综合考核结果优秀同时,考评组对2022年团队工作情况提出了有针对性、建设性的意见,并就团队今后工作方向与工作重点提出了建议与期望。