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农产品研究所科技人员赴大邑县指导羊肚菌采后绿色保鲜技术
发布时间:2021/3/4
      
近日来,成都市农林科学院农产品加工与贮藏研究所科技人员连续赴成都优尚农业科技开发有限公司就食用菌采后绿色贮藏保鲜处理开展调研、科研实验及生产技术指导。
我所科技人员首先与公司经理及相关技术人员就食用菌工厂化生产、采后处理加工及市场销售等方面的情况进行了深入交流。针对企业对食用菌采后绿色贮藏保鲜的技术需求,科技人员将我所开发的食用菌绿色贮藏保鲜实验设备在公司进行了展示,并结合科研项目的要求进行了双孢蘑菇菌采后绿色贮藏保鲜集成技术的小试实验。公司对我所的绿色保鲜技术成果产生了浓厚的兴趣和强烈的生产需求,双方已达成了2种食用菌贮藏保鲜技术服务合作意向。
为此,我所科技人员将根据企业产品的销售需求及小试实验情况及时调整相关科研方向,更好地为全市食用菌产业提供有力科技支撑。