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农产品研究所科技人员赴青白江区对接食用菌种植企业
发布时间:2021/3/16
      
为贯彻落实省委农村工作会议“抓紧补齐10+3现代农业体系的支撑性短板,加大农产品仓储保鲜物流设施建设”的要求,近日,成都市农林科学院农产品加工与贮藏研究所赴青白江区成都丰科生物科技有限公司开展食用菌冷链物流绿色保鲜技术及现状调研。
成都丰科生物科技有限公司是一家以食用菌标准化种植、加工、贮藏、物流为一体的专业化食用菌生产企业,目前主要种植白玉菇和蟹味菇两个品种,年预计达产90万瓶。调研中孙家宾所长绍介了我所在食用菌加工及保鲜方面的取得科研成果及服务企业情况,随后保鲜课题组与丰科公司技术团队进行深入的交流。通过此次院企对接,双方达成共同研究食用菌采后贮藏及物流运输过程中延长货架期的绿色贮运技术合作愿意,并有效带动周边食用菌的产地初加工水平。